——武汉大学幼儿园二分园开展后勤岗位技术能手赛
为了贯彻落实武汉大学后勤总务部号召全体后勤人争做“后勤服务标兵”、“岗位技术能手”的工作精神,幼儿园二分园通过多种手段与举措,练技能、学规范、提专业,不断促进教职工队伍的建设发展。在2024年岁末年终之际,园内开展了保育师、烹饪师的“岗位技术能手赛”的活动。
此次后勤岗位技能赛设保育师组和厨师组,保育师组进行床铺整理术、心肺复苏术的实操展评,厨师组则是“依据指定食材,设计并烹饪一材多品”。
在床铺整理术中,一张小床25秒内就能把床单、被褥、小枕头整理地规范而整洁,每一个动作都流畅而精准。实操心肺复苏术,他们用双手有力且有节奏地按压,口中默念急救步骤,展现了比较熟练的急救技能。

厨师和切配员同台展示技能,彩色饺子、花样丸子在他们手中快速出品,切配员现场刀工摆盘,“翠竹迎春爆竹颂”“船载莲华”“金玉双鲤迎春盘”“橘映金球锦绣”等创意菜品得到了大家的肯定,也展现出幼儿园食育文化建设的成效。

平凡的工作用心做,就是非凡和卓越;简单的工作匠心做,就是标兵和能手。以赛促训,不仅是技能和专业的较量,也是对幼儿爱与责任的深情传递和担当。更是幼儿园 “享珞珈之灵秀 育书香之稚子”办园理念文化润心活动的彰显,体现出幼儿园践行武大后勤人“三服务三育人,办师生满意后勤”的不断追求。